Gaëlle Troubat

Vous êtes un artisan du goût passionné et ambitieux, vous

possédez ou gérez un établissement dans l’hôtellerie restauration et vous souhaitez optimiser vos services, stimuler ou maintenir de la croissance, encore plus de réussite, trouver un juste équilibre épanouissant, améliorer l’expérience client dans sa globalité, valider un concept, travailler votre stratégie marketing?

Le tout avec une cohésion d’équipe à toute épreuve…

 

Faites appel à une agence spécialisée dans ce type d’accompagnement.

 

Gaëlle Troubat a créé cette agence de conseil pour l'hôtellerie restauration et partage son expérience et sa passion avec vous!

Nous proposons des méthodes innovantes pour un secteur que nous connaissons sur le bout des doigts.

la présentation des services en version PDF

Optimisation

et passion?

Lorsque les équipes, ainsi que le dirigeant,

travaillent sans plaisir ou que la passion n’est pas partagée

ni transmise, les conséquences sont lourdes : manque de cohésion, turnover, absentéisme, sans parler de

l’aspect financier.

 

L’expérience client s’en ressent,

c’est un cercle vicieux dont il faut sortir rapidement.

Vous avez le nez dans le guidon? 

Avec notre aide prenez du recul, passez à l'action.

SERVICES

FLEXIBLES

A LA MESURE

DE VOS

AMBITIONS

ENSEMBLE IDENTIFIONS LES 

LEVIERS DE VOTRE SUCCES

Nous démarrons par une phase d'analyse autour d'un café,

nous cherchons ensemble les leviers à actionner pour maintenir, relancer ou stimuler la croissance

de votre établissement en étudiant chaque étape du cycle de l’expérience client.

L’idéal étant d’intégrer l’équipe dans le déploiement des solutions, c'est notre truc en plus.

 

En priorité, nous travaillons ensemble la communication, de l’intérieur vers l’extérieur autrement dit,

la communication interpersonnelle, puis celle destinée aux clients.

Et si vous savez précisément quel est votre besoin, allez voir ces 4 services :

INCOGNITO  LIAISON  OFFICE  BRIGADE

Chacun peut trouver son accompagnement.

Que vous connaissiez précisément vos besoins ou que nous les cherchions ensemble,

nous serons à vos côtés à chaque étape.

Créons ensemble la recette de votre succès !

 

 

INGRÉDIENTS ESSENTIELS

DE RÉUSSITE

Ce sont les leviers que nous allons

identifier ensemble. 

Il peut s’agir de travailler sur le concept, la carte, l’aménagement, la stratégie marketing, l'organisation, la cohésion d'équipe, le leadership,

des workshops, des formations

Il y a beaucoup d’éléments susceptibles de raviver

la flamme en équipe et  de stimuler de la croissance,

il suffit juste de mettre le doigt dessus

et de passer à l’action en définissant des objectifs

et en se focalisant sur les résultats attendus.

Mes différents partenaires d’exception viennent apporter leur touche d’expertise dans tous les domaines qui devront être abordés.

Les méthodes sont pensées pour un secteur spécifique que nous connaissons sur le bout des doigts

et qui nous passionne littéralement.

De plus, à travers mon blog,

je souhaite partager avec vous des astuces,

mes découvertes, les tendances et aussi des conseils professionnels pour vous inspirer et vous faire profiter de mon expérience.

Rencontrons-nous!

Avec mon aide il vous sera plus facile de prendre du recul.

Une chose est sûre, je fais tout avec passion

et bonne humeur

et c’est très contagieux !

Contactez-moi pour identifier ensemble les éléments

qui stimuleront la croissance de votre établissement.

                                                    Gaëlle

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