Je m'entoure des meilleurs spécialistes et je peux compter sur mon vaste réseau
pour proposer des missions complètes sur-mesure.
CONSEILS EN OPTIMISATION - COMMUNICATION - FORMATION - COORDINATION DE PROJET
Mes méthodes sont pensées pour un secteur spécifique
que je connais sur le bout des doigts depuis plus de 25 ans.
Gaëlle Troubat
Depuis 7 ans, je propose des services pétillants sur-mesure pour les restaurants, traiteurs et métiers de bouche.
Mon objectif : vous faire gagner du temps grâce à une vue d'ensemble claire de votre établissement et en faisant, à votre place, certaines tâches énergivores.
Je m'entoure des meilleurs spécialistes et je peux compter sur mon vaste réseau
pour proposer des missions complètes sur-mesure.
CONSEILS EN OPTIMISATION - COMMUNICATION - FORMATION - COORDINATION DE PROJET
Mes méthodes sont pensées pour un secteur spécifique
que je connais sur le bout des doigts depuis plus de 25 ans.
Vous avez le nez dans le guidon?
Rien de plus normal !
Je suis passée par là aussi durant mes 25 années d'expérience
dans l'HoReCa.
Prenez du recul pour mieux
passer à l'action.
Les missions sont ponctuelles
ou sur du long terme,
tout est possible selon vos besoins.
Plaisir, passion
et innovation,
les moteurs
des créatifs
ENSEMBLE IDENTIFIONS
LES LEVIERS D'OPTIMISATION
Nous démarrons par une prise de contact autour d'un café ou en ligne.
A ce stade, cela ne vous engage à rien.
Ensuite, pour démarrer la mission, nous cherchons ensemble les points d'amélioration de votre établissement en étudiant chaque étape du cycle de l’expérience client et votre business model.
L’idéal étant d’intégrer l’équipe dans la réflexion
et le déploiement des solutions, c'est mon truc en plus.
En priorité, nous travaillons ensemble la communication, de l’intérieur vers l’extérieur autrement dit, la communication interpersonnelle, puis celle destinée aux clients.
Que vous connaissiez précisément vos besoins ou que nous les cherchions ensemble,
je serai à vos côtés à chaque étape.
Collaborons ensemble à votre épanouissement !
IMAGINONS ENSEMBLE UNE SUPER RECETTE
A BASE D'INGRÉDIENTS ESSENTIELS
Des ingrédients essentiels ?
Ce sont les leviers que nous allons identifier ensemble.
Il peut s’agir de travailler sur le concept, la carte, l’aménagement, la stratégie marketing, l'organisation,
la cohésion d'équipe, le leadership,
des workshops, des formations…
Vous le savez aussi bien que moi, il y a beaucoup d’éléments qui font la réussite d'un établissement, il suffit "juste" de mettre le doigt dessus et de passer à l’action en définissant une stratégie proche de vos valeurs.
Mes différents partenaires d’exception viennent apporter leur touche d’expertise dans tous les domaines
qui devront être abordés.
Mes méthodes sont pensées pour un secteur spécifique
que je connais sur le bout des doigts
et qui me passionne depuis toute petite.
De plus, à travers mon blog,
je souhaite partager avec vous des astuces,
mes découvertes, les tendances et aussi des conseils professionnels pour vous inspirer et vous faire profiter de mon expérience.
Teléphone : +32(0)477595934
Email : contact@gaelle.solutions
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